3eme dîner...Parfait!

Pour cette 3ème soirée, nous avons été invitées par Nathalie et Cathy.
Le thème du dîner: "Les 4 saisons"
Nous avons évidemment très bien mangé, mais je vous laisse découvrir ces petites merveilles...

Bouquet de gourmandises estivales





Alors ça, j'ai vraiment adoré! C'est une sorte de petite salade fraîche avec de la tomate, de la mozarella, du basilic et je sais plu quoi encore. Vraiment délicieux!









Fruit d'automne en habit rouge
Une poire enrobée par du lard (ou de la volaille pour la version hallal), accompagné de salade de mâche
Original et bon mélange de saveurs...

Suprême de volaille et sa sauce d'hiver

accompagnés de tagliatelles fraiches.
C'était évidemment très bon aussi; je ne saurais plus dire tous les ingrédients, mais il y avait de la pomme, des carottes et de la crème... et de la volaille bien sûr!


Farandole de délices printanière
Une délicieuse mousse de fraise, légère....Mmmh!
Un "beignet" de nutella
Et dans le 3eme verre, y a de la fraise, une sorte de compote de rhubarbe et de la banane

Apéro: petits feuilletés au gruyère

Super facile! Rapide et très bon!
Pour faire cela, il suffit d'avoir une pâte feuilletée, un œuf et du gruyère

D'abord, il faut badigeonner tte la surface de la pâte avec l'œuf mélangé
On plie les 4 bords de la pâte de façon à former un rectangle
On parsème de gruyère
et on roule des 2 côtés pour faire un boudin

Ensuite 5 minutes au frais (pour faciliter la découpe)
On coupe des tranches d'environ 1 cm

Au four environ 10 min à 180 et c'est joué!

Gâteau Le Jamaïcain

Évidemment, il est censé être plus beau que ça...
Je pensais faire un joli dessin avec les kiwis, en fait ça n'a rien donné, j'aurais mieux fait de disposer uniquement des rondelles entières...
Mais le pire, ce sont mes couteaux qui coupent pas et du coup, ça fait pas très joli sur les rebords.

Bref! Quoiqu'il en soit, ce gâteau est délicieux et surtout très facile à faire.
On peut prendre d'autres fruits (ananas, fruits rouges...)

C'est un biscuit de roulé, avec de la crème montée en chantilly et les fruits.

Pas d'appareil...

Pas d'appareil photo, pas de photos... Pas de photos, pas d'article...

Bouuuuhhhh! J'ai perdu mon appareil photo!!!! En plus des fois je fais des supers bons trucs!!! et je peux même pas les mettre!!!!