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lundi 18 mai 2009

Roulé aux Epinards, Saumon et Boursin



Ingrédients:
- 500g d'épinards hachés
- 5 oeufs
- 250g de boursin ail et fines herbes à t° ambiante
- 250g de saumon fumé

Préchauffer le four 210°C




Battre les oeufs en omelette et ajouter les épinards













Verser la préparation dans le Flexipat ( ou plaque pour faire les roulés)
Mettre au four 25 à 30 min th.210°C










Démouler et étaler le boursin puis le saumon.
Rouler le tout en serrant bien
Enrouler dans un film alimentaire et mettre au réfrigérateur pendant 3 heures environ

Se mange froid

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Absolument délicieux! Je fais et refais... ( avec quelques variantes parfois pour couper les calories!) Enfin; Merci pour la bonne recette! :-)

Juli