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lundi 18 mai 2009
Roulé aux Epinards, Saumon et Boursin
Ingrédients:
- 500g d'épinards hachés
- 5 oeufs
- 250g de boursin ail et fines herbes à t° ambiante
- 250g de saumon fumé
Préchauffer le four 210°C
Battre les oeufs en omelette et ajouter les épinards
Verser la préparation dans le Flexipat ( ou plaque pour faire les roulés)
Mettre au four 25 à 30 min th.210°C
Démouler et étaler le boursin puis le saumon.
Rouler le tout en serrant bien
Enrouler dans un film alimentaire et mettre au réfrigérateur pendant 3 heures environ
Se mange froid
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1 commentaire:
Absolument délicieux! Je fais et refais... ( avec quelques variantes parfois pour couper les calories!) Enfin; Merci pour la bonne recette! :-)
Juli
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