Le 24 janvier, nous avons été invitées par Marilia et Laetitia, c'était à leur tour d'organiser le second Dîner Parfait.
Nous n'avons pas été déçues!
Vous pouvez trouver les recettes ici
LA DECO
Dès notre arrivée, petites bougies sur les escaliers extérieurs et entrée décorée
Alors voilà l'apéro:
- mini-brochettes avec noix de St Jacques, crevettes, ananas
- tomates cerises
- velouté d'aubergine et crème (Marilia corrige moi...)
- cocktail (mais je ne me souviens plus du nom...)
- tacos et purée de pois chiches
- toasts grillés surimi fromage
L'entrée
AUMÔNIÈRE DE SAUMON
Le Plat de résistance
TOURNE DOS ROSSINI
La viande était disposée sur une demi tranche de pain de mie, et une demi tranche de pain d'épices, et au dessus, du foie grasLe tout accompagné de tagliatelles et d'une sauce aux morilles et un autre champignon...je sais plus lequel...
Dessert
FARANDOLE DE DOUCEURS
Mousse de fruits rouges Mousse au chocolat noir et mousse au chocolat blanc Poire et mousse au chocolat...
Et côté ambiance, nos hôtes avaient prévu une petite séance "peinture sur tasses".
Tout le monde s'est bien appliqué, c'était très sympa.
BRAVO les filles! On a passé une très bonne soirée, et on a très bien mangé!
Tout le monde s'est bien appliqué, c'était très sympa.
BRAVO les filles! On a passé une très bonne soirée, et on a très bien mangé!
1 commentaire:
Alors je te corrige, creme de beterraves et non pas aubergine, et les champignons c’étaient des bolets et des cepes.
Voila voila
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