Mes petites activités:

jeudi 5 février 2009


Ingrédients:

- 100g beurre pommade
- 115g sucre
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 25g crème fraîche
- 125g farine
- 1/4 sachet de levure chimique
- le jus et le zeste d'1/2 orange
- 30g de pépites de chocolat


  • Préchauffer le four th. 5/6 (160°C)

  • Mélanger beurre + sucre + œuf + jaunes d'œufs + crème puis farine tamisée avec la levure chimique
  • Verser le jus et le zeste d'orange puis ajouter les pépites de chocolat

  • Mettre dans le moule et cuire 20 à 25 min

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